Orang selalu menganggap bahwa cara membuat donat kentang itu susah dan gak bisa dipraktekkan di rumah. Padahal, kok bisa-bisanya ya? Di sini kamu bakal dapat tahu cara membuat donat kentang yang gampang banget. Resep ini juga akan menghasilkan donat kentang yang lezat. Dengan begitu, pastinya makin banyak yang bakal nggak bisa melewatkan donat kentang yang kamu bikin. Yuk, mulai praktek resepnya!
Bahan-bahan
Untuk membuat donat kentang yang lezat, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut ini:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram gula pasir
- 50 gram susu bubuk
- 2 butir telur
- 75 ml air hangat
- 25 gram mentega
- 3 sendok makan ragi instan
- 100 gram kentang rebus yang sudah dihaluskan
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
Setelah mempersiapkan bahan-bahan, kini saatnya melakukan cara membuat donat kentang. Berikut ini langkah-langkahnya:
- Campur tepung terigu, gula pasir, dan susu bubuk dalam wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Masukkan telur, air hangat, dan mentega. Aduk kembali hingga tercampur sempurna.
- Masukkan ragi instan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Kemudian, uleni adonan hingga kalis. Jika sudah, bentuk adonan sesuai selera. Misalnya bulat, bentuk love, atau bisa juga bentuk donat yang biasa.
- Setelah itu, panaskan minyak goreng. Masukkan adonan satu persatu, usahakan jangan terlalu banyak agar donatnya bisa mengembang sempurna.
- Goreng donat hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu, tiriskan dan sajikan.
Donat Kentang Lezat Telah Siap!
Selesai sudah cara membuat donat kentang yang gampang banget. Dengan resep ini, kamu sudah bisa menghasilkan donat kentang yang lezat dan menggugah selera. Donat kentang pun bisa menjadi snack sehat. Jadi, jangan ragu untuk membuatnya di rumah. Selamat mencoba!
