Kue nastar merupakan salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh orang-orang. Rasa yang manis dan lezatnya membuat banyak orang terpesona. Kue nastar juga bisa dibilang mudah untuk dibuat, sehingga tidak heran jika banyak orang yang memilih untuk membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini adalah cara membuat kue nastar yang lezat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue nastar, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini: 250 gram tepung terigu, 100 gram margarin, 2 sdm gula pasir, 1 butir telur, 1 sdt baking powder, dan 1 sdt vanili bubuk. Selain itu, Anda juga perlukan bahan-bahan tambahan berikut ini: 125 gram kismis, 50 gram keju parut, dan 1 sdt garam.
Cara Membuat Adonan Kue Nastar
Pertama, Anda harus mencampur semua bahan-bahan utama, yaitu tepung terigu, margarin, gula pasir, telur, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, masukkan kismis dan keju parut, lalu aduk hingga tercampur rata. Terakhir, tambahkan garam ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata. Setelah itu adonan siap digunakan.
Cara Mengisi Adonan Kue Nastar
Setelah adonan siap, Anda bisa mulai mengisi adonannya dengan bahan-bahan tambahan yang sudah disiapkan. Anda bisa menggunakan kismis, keju parut, atau bahan lain yang Anda suka. Setelah bahan-bahan tambahan dimasukkan, Anda bisa membuat adonannya menjadi bentuk bulat atau seperti bentuk nastar. Setelah itu, Anda bisa memasukkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Cara Memanggang Kue Nastar
Setelah adonan dimasukkan ke dalam loyang, Anda bisa memanggangnya dengan api sedang. Pangganglah hingga kue nastar berwarna kecoklatan. Setelah itu, Anda bisa menggunakan tusuk gigi untuk memastikan jika kue sudah matang. Jika tusuk gigi keluar bersih, itu berarti kue nastar sudah matang. Setelah itu, kue sudah siap untuk disajikan.
Tips Membuat Kue Nastar yang Lezat
Untuk membuat kue nastar yang lezat, Anda bisa mengikuti tips berikut ini: pertama, gunakan tepung terigu yang berkualitas. Jangan lupa untuk menggunakan baking powder untuk membuat adonan lebih mengembang. Kedua, gunakan margarin yang tinggi lemaknya. Hal ini bisa membuat adonan lebih lembut dan lezat. Ketiga, gunakan gula pasir untuk memberi rasa manis pada adonan. Terakhir, gunakan bahan-bahan tambahan yang Anda sukai untuk membuat kue nastar lebih lezat.
Cara Menyimpan Kue Nastar
Setelah selesai membuat dan memanggang kue nastar, Anda bisa menyimpannya dalam wadah tertutup. Ini bisa membuat kue nastar tetap lembut dan lezat. Anda juga bisa menyimpannya di kulkas selama kurang lebih 3 hari atau di dalam lemari es selama kurang lebih 1 minggu. Meskipun sudah disimpan, kue nastar masih bisa dinikmati dengan rasa yang tetap lezat.
Kesimpulan
Itulah cara membuat kue nastar yang lezat. Dengan mengikuti cara ini, Anda bisa membuat kue nastar yang rasanya lezat dan bisa dinikmati oleh semua orang. Jangan lupa untuk memilih bahan-bahan yang berkualitas, dan jangan lupa untuk menyimpan kue nastar agar tetap lembut dan lezat.
