Milo adalah minuman favorit banyak orang dan kini ia hadir dalam bentuk permen. Permen Milo memiliki cita rasa yang manis, segar, dan lezat. Membuat permen Milo sendiri memang tidak rumit, namun memerlukan waktu dan beberapa bahan. Berikut adalah cara menyiapkan permen Milo yang lezat dan mudah.
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk menyiapkan permen Milo, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 200 gram Milo
- 600 ml susu cair
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air matang
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh baking powder
Selain bahan-bahan di atas, Anda juga membutuhkan wadah untuk menyimpan permen Milo.
Cara Membuat Permen Milo
Berikut adalah cara yang dapat Anda ikuti untuk membuat permen Milo:
- Tuang semua bahan, kecuali baking powder, kedalam wadah dan aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan baking powder dan aduk hingga rata.
- Panaskan kompor dan tuang campuran tersebut ke dalam kuali berisi minyak goreng.
- Koreksi rasa sesuai selera Anda. Jika Anda ingin permen Milo yang lebih manis, tambahkan gula.
- Masak hingga campuran berubah menjadi cairan pekat. Aduk secara teratur agar tidak terbakar.
- Setelah campuran pekat, tuang campuran tersebut ke dalam loyang yang telah dioles minyak.
- Diamkan hingga campuran mengeras dan dingin.
- Setelah dingin, potong-potong permen Milo menjadi bentuk yang diinginkan dan siap untuk disantap.
Cara Menyimpan Permen Milo
Untuk menjaga kualitas dan rasa permen Milo agar tetap terjaga, Anda harus menyimpan permen Milo dengan benar. Berikut adalah cara yang dapat Anda lakukan:
- Simpan permen Milo di dalam kotak makanan atau wadah tertutup rapat.
- Jauhkan permen Milo dari panas, cahaya matahari, dan kelembaban.
- Permen Milo dapat bertahan hingga 2 bulan jika disimpan di tempat sejuk dan kering.
Kesimpulan
Membuat permen Milo sendiri tidak rumit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dan waktu untuk menyiapkannya. Dengan cara yang tepat, Anda bisa menikmati permen Milo lezat dan segar yang disiapkan sendiri. Jangan lupa untuk menyimpan permen Milo dengan benar agar tetap terjaga kualitas dan rasanya.
