Pisang merupakan salah satu buah yang paling populer di Indonesia. Buah ini memiliki rasa yang manis dan segar. Pisang juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Salah satu cara untuk menikmati pisang adalah dengan membuat pisang goreng. Resep pisang goreng yang enak dan praktis ini dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Berikut adalah cara membuatnya.
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat pisang goreng yang enak dan praktis, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 4 buah pisang (sisir, beri lebih banyak bila ingin menambahkan banyak)
- 1 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
Anda juga dapat menambahkan sedikit garam dan es kaldu bubuk untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
Langkah-langkah Membuat Pisang Goreng
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti untuk membuat pisang goreng yang enak dan praktis:
- Kupas pisang dan sisir sampai halus. Jangan lupa untuk menghilangkan bijinya agar pisang tidak terlalu manis.
- Masukkan pisang yang telah disisir ke dalam mangkuk dan tambahkan tepung terigu, gula pasir, telur, garam, dan es kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng di wajan. Jika sudah panas, tuangkan adonan pisang yang telah dicampurkan ke dalam wajan. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan.
- Keluarkan pisang goreng dari wajan dan letakkan di atas kertas tisu untuk menyerap minyak.
- Siapkan piring dan letakkan pisang goreng di atasnya. Sajikan pisang goreng dengan es jeruk, keju, atau madu sebagai pelengkap.
Selesai. Pisang goreng yang enak dan praktis siap disajikan.
Kesimpulan
Pisang goreng adalah makanan yang enak dan mudah dibuat. Anda hanya butuh beberapa bahan seperti pisang, tepung terigu, gula pasir, telur, garam, dan es kaldu bubuk. Anda juga dapat menambahkan topping seperti es jeruk, keju, atau madu untuk memberikan rasa yang lebih gurih. Dengan resep pisang goreng yang enak dan praktis ini, Anda dapat dengan mudah membuat pisang goreng yang lezat di rumah.
